Pasta aglio olio e peperoncino leggera senza soffritto.

Pasta aglio olio e peperoncino leggera senza soffritto.

Famosi per le spaghettate di mezza notte!

Cosa serve per due persone:

200 gr di spaghetti

1 peperoncino

1 spicchio di aglio

1 mazzetto di prezzemolo

sale q.b.

4 cucchiai di olio extra vergine d’oliva

Cuociamo la pasta in abbondante acqua salata.

Tritiamo l’aglio, il prezzemolo e il peperoncino e li uniamo all’olio con un pizzico di sale. Quando la pasta e’ pronta la scoliamo, e in una ciotola uniamo il tutto con l’olio, Mescoliamo bene e buon appetito!!!